Akari 灯 — это ресторан и служба доставки японской кухни в Алматы, где традиционные техники сочетаются с современным fusion-подходом. Мы стремимся к тому, чтобы японская кухня в Алматы была не только «суши на вынос», а полноценным ресторанным опытом, который можно принести домой без потери качества.
В основе меню — классика: нигири, сашими и авторские роллы, приготовленные из свежей рыбы. Рядом с ними — сеты для компании, лёгкие поке, тартары и мисо-супы, которые дополняют японскую кухню в её более современном прочтении. Название Akari (灯) переводится как «свет», «фонарь» — тёплый ориентир, который гости находят в меню каждый раз, когда выбирают между классикой и новыми вкусами.
Мы находимся по адресу проспект Серкебаева, 146/6 в Алматы и открыты каждый день с 11:00 до 22:00. В зале Akari можно заказать блюда по отдельности или собрать сет на компанию; на вынос и с доставкой по городу — через Wolt, а также по телефону или в WhatsApp, с минимальным заказом от 10 000 ₸ и временем доставки 30–60 минут.
Для нас важно, чтобы кухня оставалась одинаково вкусной независимо от того, где её пробуют — за столиком в ресторане или дома после доставки. Поэтому мы уделяем внимание не только рецептам, но и упаковке: горячие и холодные блюда собираются отдельно, чтобы сохранить текстуру и температуру блюда в пути, а часть упаковки — из экологичных материалов и решений без пластика.
Если вы ищете японский ресторан в Алматы с доставкой суши и роллов, ознакомьтесь с меню Akari или свяжитесь с нами по телефону +7 701 107 9442.